Auf thüringischen Broten landete 2025 oft Honig aus Neuseeland, Belgien und Polen. Die Zahl der heimischen Imker ging leicht zurück. Der Honigpreis vollzog 2025 eine Kehrtwende.
Der Export war lange ein wichtiger Konjunkturmotor für die Thüringer Industrie. Im vergangenen Jahr lief er aber nicht rund. Wo die Probleme liegen.
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