Thüringen: Regenbogenforelle bleibt meistproduzierter Speisefisch, Karpfen holt auf
Die Regenbogenforelle bleibt der am häufigsten in Thüringer Aquakulturen produzierte Speisefisch, doch der Karpfen holt auf. Nach Zahlen des Thüringer Landesamtes für Statistik wurden im Jahr 2025 rund 809 Tonnen Speisefisch erzeugt. Das waren zwei T ..