Damit Schülerinnen und Schüler mittels praktischer Erfahrung mehr über Obstbäume lernen, unterstützt das Umweltministerium besondere Bildungsprojekte. Die Kinder kümmern sich dabei praxisnah um einen Baum etwa auf einer Streuobstwiese, wie das Ministerium mitteilte.
Sie beobachten nicht nur das Wachstum, sondern lernen etwa auch wie die Bäume zu schneiden und zu erhalten sind und was aus den geernteten Früchten hergestellt werden kann. Unterstützt werden sie dabei von speziell ausgebildeten Streuobstpädagogen.