Sie galt als Koch-Queen des Ostens: Ursula Winnington hat in der DDR mehrere Kochbücher geschrieben, darunter «Küche anderer Länder» oder «Kleines Kochbuch für Kinder». In der begehrten DDR-Zeitschrift «Das Magazin» verfasste sie jeden Monat die Seite «Liebe, Phantasie und Kochkunst». Kurz vor ihrem ersten Todestag wird ihr Nachlass nun Teil des Deutschen Archivs der Kulinarik in Dresden.
Maraike Wittbrodt und Lilly Böhm, Tochter und Enkelin der Autorin, übergaben ihn der Sächsischen Landesbibliothek – Staats- und Universitätsbibliothek Dresden (SLUB) als Schenkung. Das teilte die Bibliothek mit.