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Bundesweit wurde im vergangenen Jahr weniger Wein erzeugt - die Winzer in Thüringen und Sachsen-Anhalt stemmten sich gegen diesen Trend. «Die Winzer sind froh über eine gute Ernte, weil ihre Weinkeller so gut wie leer waren», sagte Anja Hasenöhrl vom ..
Die Erdbeer-Saison in Thüringen legt langsam los. Erste unter Folie geschützte und gediehene Früchte wurden am Wochenende etwa bereits von Mitarbeitern der Gärtnerei Gloria gepflückt. «Es sind noch sehr geringe Mengen», sagte Mitinhaber Carsten Glori ..
Thüringens Ministerpräsident Mario Voigt genießt Spargel am liebsten mit Wein. «Ich bin ein großer Spargel-Fan», sagte der CDU-Politiker zur offiziellen Eröffnung der Spargelsaison in Kutzleben (Unstrut-Hainich-Kreis). Er esse Spargel gern mit zerlas ..
Thüringens Obstbauern schauen derzeit öfter auf die Wetterapps. Kommt Spätfrost oder nicht – und ist die Blüte und damit die Ernte gefährdet? Denn vor allem in größeren Plantagen ist ein Schutz der Obstbäume vor Frost kaum möglich, sagt Michael Bley, ..
Mit einem klaren Bekenntnis zur Landwirtschaft hat Sachsens Ministerpräsident Michael Kretschmer die Agrarmesse Agra in Leipzig eröffnet. «Die Landwirtschaft ist das wirtschaftliche Herz unserer ländlichen Räume», sagte der CDU-Politiker und Schirmhe ..
Spargelfans können schon mal Schäler und Rezeptbuch bereithalten, denn in Kürze startet in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen die Ernte. Vereinzelt werden schon Stangen gestochen, doch frostige Nächte haben das Königsgemüse im Boden ausgebremst. R ..
Hennen in Thüringens großen Betrieben haben im vergangenen Jahr etwas weniger Eier gelegt. Die durchschnittlich 1,5 Millionen Legehennen erzeugten nach Angaben des Landesamts für Statistik 2025 rund 467 Millionen Eier. Das seien 2,3 Prozent weniger g ..
Mehrere Tonnen Saatgut und einige hundert Liter Pflanzenschutzmittel haben Einbrecher in Bad Langensalza (Unstrut-Hainich-Kreis) erbeutet. Das Diebesgut hat einen Wert von mehreren zehntausend Euro, wie die Polizei mitteilte.Die derzeit unbekannten E ..
Im Keller des sächsischen Staatsweinguts Schloss Wackerbarth reifen unzählige Einzelstücke, die Jürgen Aumüllers Aufmerksamkeit brauchen. Zu den Aufgaben des Kellermeisters gehört es, die Sektproduktion nach klassischer Flaschengärung zu überwachen. ..
Alkoholfreie Weine bleiben für ostdeutsche Winzer trotz wachsenden Markts eine Nische. Die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien in Freyburg wollen dank entsprechender Angebote weiter zulegen. Die ostdeutsche Sektmarke «Rotkäppchen» gibt es nach Unternehme ..
Für zusätzliche Leistungen im Umwelt-, Klima- und Naturschutz haben rund 1.500 Agrarbetriebe in Thüringen Fördergelder in Höhe von etwa 32 Millionen Euro erhalten. Mit dem Geld werden freiwillige Maßnahmen unterstützt, die über gesetzliche Vorgaben h ..